代表ご挨拶
奈良の名店「すぎ乃」で修行
温もり一筋、人もおでんも。
家庭料理の代表でもある「おでん」。このおでんを逸品料理まで昇華させたおでんを奈良県にある「おでん酒庵 すぎ乃」にて学び、2011年に地元愛媛県宇和島市にて「おでん酒庵すぎのこ」を開業いたしました。
一、食は創造
造らせて頂ける喜びをかみしめ、探究心を忘れない。
一、接する心は顧客満足
顧客の喜びと生産者の想いを感謝の連鎖で橋渡し
一、すべては人造り
素敵な人には素敵な人が集う。人もおでんも温もり一筋。
一、次世代に繋ぐ
何世代にも渡って笑顔を育むお店を造る
すべてを体現する場としてのすぎのこからの素敵な街づくりを。
以上を心掛けて店づくりを行なって参ります。
店主清水裕一
代表ご挨拶
奈良の名店
「すぎ乃」で修行
温もり一筋、
人もおでんも。
家庭料理の代表でもある「おでん」。このおでんを逸品料理まで昇華させたおでんを奈良県にある「おでん酒庵 すぎ乃」にて学び、2011年に地元愛媛県宇和島市にて「おでん酒庵すぎのこ」を開業いたしました。
一、食は創造
造らせて頂ける喜びをかみしめ、探究心を忘れない。
一、接する心は顧客満足
顧客の喜びと生産者の想いを感謝の連鎖で橋渡し
一、すべては人造り
素敵な人には素敵な人が集う。人もおでんも温もり一筋。
一、次世代に繋ぐ
何世代にも渡って笑顔を育むお店を造る
すべてを体現する場としてのすぎのこからの素敵な街づくりを。
以上を心掛けて店づくりを行なって参ります。
店主清水裕一
HISTORY 沿革
2011年7月
愛媛県宇和島市にておでん酒庵すぎのこ創業
2013年7月
ファーイーストフードサービス株式会社設立
2014年4月
愛媛県松山市におでん酒庵すぎのこマツヤマ出店
2016年4月
特性ポン酢ぽんのこ道の駅数店舗で販売開始
2020年4月
特性ポン酢ぽんのこネット販売開始
2021年9月
宇和島店撤退し、拠点を松山に移す
COMPANY 会社概要
社名
ファーイーストフードサービス株式会社
屋号
おでん酒庵 すぎのこ
所在地
愛媛県松山市歩行町2丁目5-1 Google map
電話番号
089-968-1672
FAX番号
089-968-1672
メールアドレス
odensuginoko2011@gmail.com創業
2011年7月1日
設立年月
2013年7月1日